Gastronomia
Aprenda a fazer receita de Pavetone e estrague a piada de Natal do tiozão…
Por essa nem o tiozão do pavê esperava: uma sobremesa que combina pavê e Panettone, dos mais tradicionais doces de Natal. Batizada de Pavetone, a receita é fácil e leva cerca de 1 hora e meia para ficar pronta.
Por Anderson Thomazzoni . 21 de dezembro de 2021 . 11:14
Receita de Pavetone
Ingredientes:
480gr de creme culinário
300gr de leite condensado
150gr de leite em pó
150gr de nozes picadas
150gr de Panettone picado
250gr de chantilly
180ml de calda de bolo de sua preferência
Modo de Preparo:
Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite em pó, o creme culinário e as nozes picadas.
Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre. Depois que ferver, cozinhe por mais 3 minutos. Retire a mistura da panela e coloque em outro recipiente. Deixe esfriar e reserve.
Em uma taça, monte as camadas intercalando o panettone esfarelado, a calda de bolo e o creme feito anteriormente. Decore com o chantilly e leve à geladeira por 1 hora. Sirva a seguir.
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