Feliz Dia da Mulher
Texto por Anderson Thomazzoni . Fotos por Divulgação . 8 de março de 2018 . 16:58
As mulheres merecem ser felizes. As mulheres não são todas iguais. Todas são diferentes, mas todas têm em comum o tamanho do coração. Todas são bondosas, carregam um carinho no olhar e uma força angelical nos gestos.
Todas são batalhadoras, umas mais guerreiras que outras! As mulheres são a beleza do mundo. Elas tornam a vida de qualquer pessoa em paraísos repletos de amor e paixão. As mulheres merecem ser felizes, sorrir e receber o amor de todo mundo.
Torta de bombom Sonho de Valsa
Ingredientes:
100gr de manteiga sem sal
200gr de chocolate meio amargo
18 unidades de bombons Sonho de Valsa
1 lata de leite condensado
3 xícaras de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo:
Prepare a massa: em um refratário, coloque 100 g de manteiga e o chocolate picado.
Leve ao fogo em banho-maria até que o chocolate derreta.
Retire do fogo, espere amornar e acrescente os biscoitos triturados, misturando bem.
Unte com manteiga uma forma de abrir de 22 cm de diâmetro, espalhe a mistura, comprima com as costas de uma colher e reserve.
Prepare o recheio: pique os bombons e reserve.
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho (dissolva-o previamente em um pouco do leite), as gemas e o restante da manteiga.
Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar, retire e deixe amornar.
Prepare a cobertura: bata o creme de leite com o açúcar até obter o ponto de chantili.
Para montar: sobre a base da torta, coloque o creme e sobre este os bombons picados.
Decore com o chantili e leve à geladeira até a hora de servir.
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