2023 vem sendo um ano de ampliação no negócio de bebidas e na mixologia com continua inovação nas tendências e coquetéis. Mas os clássicos nunca saem de moda e juntam-se às novas criações de uma geração de talentosos bartenders.

Para celebrar história e atualidade, nada melhor que aproveitar o Dia Mundial do Coquetel e erguer as taças para os mixologistas de todo o mundo, e dizendo: “Saúde”!

Coquetel de frutas com vodka

Ingredientes

50 ml de suco de abacaxi

50 ml de vodka

4 rodelas de abacaxi

1 manga cortada em cubos

1 copo de gelo

1 colher (sopa) de açúcar (opcional)

Modo de preparo

Em um liquidificador, adicione a manga, o abacaxi, o suco e bata com meio copo de gelo, até virar um líquido espesso.

Em seguida, adicione a vodka e o açúcar se for necessário, bata novamente.

Sirva com o restante do gelo.