Dicas de receitas para fazer na airfryer
Por Anderson Thomazzoni . 1 de agosto de 2024 . 10:23
Muito além de batata-frita, você pode fazer inúmeras receitas usando a airfryer. Se você tem o aparelho em casa e quer saber como aproveitar ao máximo esse utensílio prático, saiba que ele é mais versátil do que você imagina, seja receita salgada ou doce, frita ou assada podem ser preparadas na fritadeira elétrica.
Receita pão na airfryer
A fritadeira elétrica é uma ótima ferramenta para quem quer aprender a fazer pão caseiro simples. O aparelho consegue assar o pão de uma forma que ele fica dourado por cima, mas ainda bem macio no meio.
INGREDIENTES:
• 500g de trigo
• 280g de leite
• 50g de açúcar
• 10g de sal
• 25g de manteiga
• 1 ovo
• 1 sachê de Super Fleischmann
Modo de preparo:
Tempo estimado de 2h
1 – Em uma tigela adicione a farinha e o Super Fleischmann e misture.
2- Adicione o açúcar, margarina, o ovo e o sal.
3 – Adicione o leite aos poucos e misture até que todos os ingredientes se homogênese e forme uma massa.
4 – Em uma bancada enfarinhada, coloque a massa e sove até obter uma massa lisa e homogênea (Ponto de véu).
5 – Divida a massa em tamanhos desejados (50g), cubra com um plástico e deixe descansar por 10 minutos.
6 – Modele no formato redondo ou em bisnaga.
7 – Coloque na Air Fryer desligada e deixar fermentar até dobrar de volume.
8 – A capacidade de pães na Air Fryer pode mudar.
9 – Pincele clara sob os pães e asse a 180° C por 8 a 10 minutos.
10 – Para ficar com mais brilho pincele manteiga derretida nos pães ainda quente.

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