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Dicas do Chef

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 Que tal aprender a fazer alguns drinks com Jack Daniel’s

Uísque não é exatamente uma bebida com cara de verão. Mas alguns desses destilados podem ser a base de drinques leves para acompanhar um fim de tarde. A versão com mel do popular Jack Daniel’s, por exemplo, pode ser combinada com suco de limão e refrigerante e o resultado é bem refrescante.

Jack Honey & Lemonade

Ingredientes

50 ml de Jack Daniel’s Tennessee Honey

30 ml de suco de limão-siciliano ou tahiti

100 ml de refrigerante de limão

Quanto baste de gelo

Fatias de limão para decorar

Modo de preparo:

Encha uma caneca ou copo alto com gelo e adicione, pela ordem, o destilado, o suco de limão-siciliano e o refrigerante.

Mexa delicadamente com uma colher de bar ou longa.

Para servir: decore com as fatias de limão e sirva em seguida.

Jack Apple & Tonic

Ingredientes

50 ml Jack Daniel’s Tennessee Apple®

150 ml Água tônica

20 ml Suco de limão tahiti

Quanto baste de gelo

Fatias de maça verde para decorar

Modo de preparo:

Coloque gelo na taça. Adicione Jack Apple, o suco de limão e a água tônica. Acrescente fatias de maçã ou limão para enfeitar.

Dicas do Chef

Por: Anderson Thomazzoni

Professor, Chef de Cozinha e Gerente de A&B. Formado em Administração e Gastronomia. Pós Graduado em Enogastronomia com especialização em Docência e Gestão do Ensino Superior. Contato pelo Celular/WhatsApp: (45) 99915-7819

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